饭店油炸茶叶红烧肉 油炸茶叶红烧肉的做法

admin收藏2020-11-24 12:28:29373红烧肉普洱茶菜谱美食
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红烧肉用茶叶做出来是什么味道是不是也会带着淡淡的?

这道菜是夏天用茶做的。

大方茶是用来冲泡和炖煮的。首先,用茶水烤肉,然后用茶煎肉。茶被用作配菜,茶水用作汤。肉煮熟后,有茶的香味,可以降温。

原料:带骨排骨250克、大方香片茶50克、精盐1.5克、酱油5克、料酒5克、花生适量、花椒油15克、葱姜丝5克。

方法:将猪肉剁成核桃仁,洗净,控水,放入瓷杯中,再用沸水煨煮。

用七成火加入花生油,加入葱丝、姜丝炸开,加入猪肉、盐和料酒,烧开后炒至半熟。加入茶,用小火炖至八成熟。用茶炒香,洒上花椒油。

这道菜做好后,重要的是果汁中富含油脂,而肉红茶又绿又香。

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放油炸的红烧肉怎么做?

准备材料:猪肉6两、冰糖1两、大蒜20克、干胡椒10克、盐5克、蚝油10克、酱油20克、胡椒粉5克。第一步:把猪肉焯一下,切成小块。第二步:从锅底下油,倒入肉片,炒至表面金黄。第三步:将猪肉炒至表面金黄,将所有原料倒入锅内,翻炒均匀,加入香味。第四步:盖上锅盖,炖15分钟。第五步:15分钟后,炖肉就吃完了。

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正宗茶香红烧肉的做法,茶香红烧肉怎么做好吃又简单?

原料:猪肉200克、普洱茶200克、辅料200克、冰糖50克、原料姜、葱、盐、料酒、茶香精。1事先准备好原料,用开水冲泡普洱茶,过滤,猪肉洗净。23。锅内倒入少量油,将冰糖放入锅内,用中火炒出糖色。4将煮好的五花肉放入锅内,用小火炒至肉色饱满,加入葱姜片,倒入料酒。5用普洱茶将猪肉用大火煮1小时,加入盐和酱油调味。6]红烧肉做法:将肉片放入油锅中加热。用中火把皮煎一下。肉变黑后去掉基础油。把辣椒,姜,大蒜,姜,八角和冰糖放进锅里。把煎好的猪肉融化在锅里。加入蚝油酒。一点醋可以使肉变软。搅拌均匀,在肉中加入热水,煮至水沸腾,用小火约45分钟后盖上盖子,加入鹌鹑蛋,继续煮,让鸡蛋尝起来。总共过了一个小时,采果汁的窍门就不油腻了,真的!肥肉马上就要在嘴里融化了

炒猪肉,它起到了很大的作用,美味可口,味道颜色更鲜美

主料五花肉400克立顿红茶2包,辅料八角半盐少许面粉,适量料酒,适量酱油,柠檬皮适量,姜、蒜适量,茶味红烧肉适量]1.猪肉切成麻将大小,加入盐、酱油、面粉、料酒,拌匀,腌15分钟。用开水将茶包泡在一杯浓茶里,把茶包放在一边,拿起茶包扔掉。把柠檬皮切成薄片备用。烧热油,将姜蒜炒匀,然后将猪肉倒入锅内,加入八角和柠檬皮,将五花肉炒至变色,倒入红茶水,煮沸,转中、低火慢炖30分钟左右。汤浓后,就可以上碟了。

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油炸红烧肉做法大全?

主料五花肉200克,普洱茶200克,辅料岩糖50克,原料、姜、葱、盐、料酒、茶香、红烧肉等原料事先准备好,普洱茶用开水冲泡,茶水取用,猪肉烧焦洗净备用。将洗净的猪肉切成3厘米见方,放入沸水锅中煮沸;生姜切成片;葱切成段;葱叶切成花备用

3。锅内倒入少量油,用小火炒石糖为糖色,将煮好的五花肉放入锅内,用小火翻炒,使肉表面覆盖白糖,加入葱姜片,倒入料酒

5。将猪肉浸在普洱茶中,用小火煮1小时,加入盐和酱油调味

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