南瓜盅里放什么好吃 南瓜盅的18种家常做法

admin美食2020-11-26 12:32:37634南瓜盅蔬菜菜谱美食
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南瓜盅饭怎么做?

1,将南瓜洗干净。2,将大米洗干净。3,将南瓜的上半部分切下来,一半当盖,瓜瓤和籽去掉。4将玉米粒洗干净,火腿肠和黄瓜切丁,姜蒜切成末。5,将大米煮开花沥干水,盛出来备用。6,将炒锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入葱姜炝锅,然后放入火腿肠玉米粒黄瓜盐一起翻炒均匀。7,将炒好的菜与煮好的米饭拌均。8,把拌好的米饭放入南瓜中。9盖上南瓜盖,隔水蒸二十分钟即可。南瓜盅蒸米饭做好了。仅供参考!

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南瓜盅里面放什么好吃?

八宝南瓜盅 【所属菜系】江苏菜 【菜肴口味】甜香 【涉及食材】蔬菜 【特点】南瓜软糯芬芳,八宝馅甜润不腻。 【原料】 去皮老南瓜1个,糯米250克,红枣、莲子、银杏、瓜仁、金桔、松仁各25克,绵白糖20克,板油20克,湿淀粉10克。 【制作过程】 1、将南瓜采用浮雕手法,雕成南瓜盅。 2、将糯米蒸熟后加入绵白糖及刀工和熟处理后的部分配料拌匀,填入南瓜盅内,用剩余配料在南瓜盅开口处加以造型,上笼蒸熟。 3、锅上火,放绵白糖、清水,沸后用湿淀粉勾薄芡浇在南瓜盅内即成

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南瓜盅放什么食材最好吃?

可以放鳕鱼块,鳕鱼块先裹面粉或者是水淀粉蛋清液炸一下,然后放南瓜盅里蒸。最后调汁浇上。

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