冷面的面是什么面 东北冷面是什么面做的

朝鲜族冷面的面条是什么原料做的？比例大概是多少？韩国冷面是一道名副其实的美食。面条的原料和比例是多少。1。它是由荞麦粉和马铃薯淀粉制成的。该比例为40%荞麦粉和60%淀粉。2。将200克荞麦粉和300克淀粉混合倒入搅拌池，将400克开水倒入其中，形成略硬的面粉...